마늘 간장 두부조림
표면을 구운 두부를 마늘 간장 양념에 잠깐 조리고 마지막에 파를 넣어요.
AI로 생성한 플레이팅 예시이며 실제 조리 결과는 다를 수 있습니다.
한국요리
10분준비
15분조리
25분총 시간
쉬움난이도
재료
만드는 법
- 두부 물기를 닦고 간장, 물, 마늘, 설탕을 섞어요.
- 중불로 기름을 달궈 두부를 앞뒤로 각각 4분 구워 표면을 굳혀요.
- 양념을 부어 약불로 4분 끓여요.
- 한 번 뒤집고 파를 넣어 1분 더 조려 양념이 얇게 붙게 해요.
요리하면서 재료나 단계를 탭하면 완료 표시가 됩니다.
팁
- 넓은 뒤집개로 받쳐야 두부가 덜 부서져요.
- 표면이 굳기 전에는 자꾸 움직이지 않아요.
FileYay 팀의 오리지널 레시피입니다. 분량은 기본값이니 맛을 보며 조절하세요.