काली बीन्स चीज़ टॉर्टिया
मसली और साबुत काली फलियाँ शिमला मिर्च के भरावन को मुड़े टॉर्टिया में पिघले चीज़ के साथ थामती हैं।
AI से बनाया गया परोसने का चित्र; वास्तविक परिणाम अलग हो सकता है।
मैक्सिकनखाना
15 मिनटतैयारी
12 मिनटपकाने का समय
27 मिनटकुल
आसानकठिनाई
सामग्री
बनाने की विधि
- आधी फलियाँ मसलें, साबुत फलियों, शिमला मिर्च और जीरे से मिलाएँ।
- हर टॉर्टिया के आधे भाग पर भरावन फैलाएँ, चीज़ डालकर मोड़ें।
- नॉनस्टिक पैन को तेल लगाकर मध्यम धीमी आँच पर गरम करें।
- कई बार में हर तरफ 3 मिनट कुरकुरा और चीज़ पिघलने तक पकाएँ, काटकर दें।
पकाते समय किसी सामग्री या स्टेप पर टैप करके उसे टिक करें।
सुझाव
- अधिक न भरें वरना पलटते समय बाहर निकलेगा।
- पकी फलियाँ लें, कच्ची टॉर्टिया के भीतर नहीं पकेंगी।
FileYay टीम की मौलिक रेसिपी। मात्राएँ शुरुआती अंदाज़ा हैं, इसलिए चखते रहें और ज़रूरत के हिसाब से बदलें।