Ispanaklı Frittata
Yumuşak soğan ve ıspanak peynirli yumurtayla fırında ortası tam katılaşana kadar pişer.
Yapay zekâ ile oluşturulmuş sunum görselidir; gerçek sonuç farklı olabilir.
İtalyanYemek
10 dkHazırlık
18 dkPişirme
28 dkToplam
KolayZorluk
Malzemeler
Yapılışı
- Fırını 180°C ısıtıp küçük fırın kabını ölçülü yağın azıyla yağlayın.
- Kalan yağda soğanı orta ateşte 5 dakika, ıspanağı 2 dakika soldurun.
- Sebzeyi biraz soğutun, yumurtayı peynir ve tuzla çırpıp sebzeyi katın.
- Kaba döküp orta sıvı yumurtasız katı olana kadar 12–16 dakika pişirin, 3 dakika bekletip kesin.
Pişirirken işaretlemek için bir malzemeye veya adıma dokunun.
İpuçları
- Yumurtaya katmadan ıspanağın biriken suyunu dökün.
- Plastik saplı tava yerine fırına dayanıklı kap kullanın.
FileYay ekibinin özgün tarifi. Miktarlar bir başlangıç noktasıdır; pişirirken tadına bakıp ayarlayın.