Acılı Domatesli Penne
Penne, sarımsak ve ölçülü pul biberle yoğunlaşan domates sosunu tutar.
Yapay zekâ ile oluşturulmuş sunum görselidir; gerçek sonuç farklı olabilir.
İtalyanYemek
10 dkHazırlık
22 dkPişirme
32 dkToplam
KolayZorluk
Malzemeler
Yapılışı
- Zeytinyağını orta kısık ateşte ısıtıp sarımsak ve biberi 30 saniye çevirin.
- Domates ve 1 g tuzu ekleyip açık 15 dakika ara sıra karıştırarak pişirin.
- Penne makarnayı 2 litre kaynar su ve kalan tuzla paketine göre haşlayın, bir kupa su ayırıp süzün.
- Makarna ve sosu orta ateşte 2 dakika çevirin, gerekirse ayrılan suyla açın, maydanoz koyun.
Pişirirken işaretlemek için bir malzemeye veya adıma dokunun.
İpuçları
- Acı tercihleri farklıysa önce daha az biber kullanın.
- Sosu hafif kaynatarak sıçramayı sınırlayın.
FileYay ekibinin özgün tarifi. Miktarlar bir başlangıç noktasıdır; pişirirken tadına bakıp ayarlayın.